神秘狗糧大揭秘

狗糧的廣告
大家無論在電視或刊物看到有關狗糧的廣告，都必定標榜是新鮮和好味道，有些罐頭濕糧或袋裝半濕糧（semi-moist）外表更似新鮮肉（大多呈現鮮紅或啡紅色），簡直差一點連人都想食。各位有否想過狗糧生產商需要加添甚麼額外的材料，才可把產品保持很長的「最佳使用（食用）期」（best before date）和狗糧的濃烈香味（和誘人的賣相）??

化學物質??
事實上，狗糧市場（在香港或更明顯在美國、加拿大）是一門十分十分大的生意，有報告認為美國人花費在寵物食糧上的金額，比嬰兒食品高出 4倍之多。而生產商之間競爭亦很利害，競爭其中一個主要因素當然是產品的價錢，而這因素最直接受影響的是令很多生產商需要使用廉價的材料；使用廉價和質素差的材料，當然需要使用不同的化學物質


Ethoxyquin 乙氧基奎寧
最常用的防腐劑是 Ethoxyquin（乙氧基奎寧）。這其實是一種抗氧化劑，使用後可防止狗糧變壞，把所謂用新鮮材料造的狗糧保持數年的食用期。我不是化學專家，不懂得分析這物質，但ethoxyquin究竟有幾恐怖??看以下書籍作參考：

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加拿大一本稱「The Farm Chemical Handbook」可譯為 「農業化學物質手冊」，列 ethoxyquin為「殺蟲藥」

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「Hawley's Condensed Chemical Dictionary 11th Edition」（可譯為「Hawley出版：化學物質精裝字典」）解釋ethoxyquin為「有害：含毒素，不宜吞食」

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The Consumers Dictionary of Food Additives（可譯為「有關食物添加劑的消費者字典」）解釋 ethoxyquin為「黃色的抗氧化液體。曾證實令初生老鼠肝臟生腫瘤」

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Ethoxyquin以deccoquin的名稱售賣，包裝上印有很明顯的骷髏頭標誌，寫明「小心—毒藥」。


各位fans，今次講解完ethoxyquin，快些查看你的愛犬現時食的狗糧有沒有這防腐劑。但要提醒大家，美國法例（好可能加拿大的法例也一樣），規定假如生產商使用化學防腐劑，必須在包裝的材料清單上列明，但如果生產商在購入生產材料（例如動物脂肪、穀物）時，其中已含有化學物質，他們就不必加以說明。這法例令人感到無奈。

化學物質對狗狗無益且有害，應遠離!!

除了ethoxyquin之外，我希望提醒各位Fans，狗糧生產商經常用的防腐劑還有兩種，可能你們都聽聞過，就是BHA (Butylated HydroxyAnisole和 BHT (Butylated HydroxyToluene)。BHA和 BHT是抗氧化劑，可防止含脂肪的成份腐壞。這兩種成份一直被懷疑是致癌物質，亦在書籍上看到曾在實驗中證實會損害肝臟、影響新陳代謝和增加膽固醇有直接關係，我不會在這裏深入分析這兩種成份，只想帶給各位Fans一個message：化學物質對狗狗無益且有害，應遠離!! (有更詳盡的報告，.....所以直到現在，科學家沒有足夠証據証明 BHA 有直接致癌本領。)

添加劑

話說有些狗糧生產商為了補償質素差的材料和改善產品的味道和賣相，不惜加入添加劑（additives），吸引消費者。從可笑的角度看，狗糧的外表（例如看似完整的一塊鮮肉，呈鮮紅色等）根本上是為狗狗的主人而設，始終掏腰包的是我們，不是狗狗們！所以生產商務必要把產品外表做到「good enough to buy」至真！當Fans日後看到我揭露生產材料的某些真相後，就會徹底明白使用添加劑對生產商是如何重要！

究竟食物添加劑包括甚麼？人造色素→Red Dye 40（我自己譯為「色素血色40號」）是其中一種，作用是令狗糧有鮮肉的外表。事實上狗狗根本不會注意食物的顏色（至少我認為不會），改善外表的「化粧術」完全是為人類而設，全無意思!!另外還有sodium nitrite（硝酸鈉），這成份十分有用，可防止狗糧褪色和令肉類製品保持新鮮的血紅色。這兩種成份在實驗室的動物身上曾證明與致癌和誕生有缺陷的後代有關。

其實添加劑的種類必定比我認識的多，不能盡錄，只想重覆同一個message：狗狗不應食含化學成份的狗糧，天然最重要。

「糖」

在完結這篇稿之前，想揭露semi-moist半濕糧最常用的一種成份，就是「糖」也！糖不但可以防止狗糧被細菌感染，亦對狗狗十分吸引。從書籍看過有些半濕糧的糖份高達25％ (1/4)，十分恐怖。試想像每日飲很甜很甜的咖啡或奶茶（例如一杯有10粒糖），長期食用對身體一定會有影響。但半濕糧的賣相的確很吸引，感覺上是餵新鮮的牛肉、漢堡扒、雞塊給狗狗吃，事實上是否如你所想像的呢……？

轉貼自http://www.pfhouse.net/dogfood1.htm