雞脖子冰棒

 

夏天海鮮很難保存的完美  所以這幾個月暫停海鮮

最近一窩熊又開始爽了  天天喀冷凍雞脖子

本來買50公斤  但是冰箱冰不下    只好再預付70公斤的錢   湊足120公斤 

然後每次送30公斤    吃完再請肉商電宰給我

雞脖子一定要選冷凍電宰的肉商  才可以讓小朋友生吃

傳統市場的活體現殺肉  絕對不能給小朋友生食

溫體變化加上高溫  幾分鐘內病毒就會茲生   如果是煮鮮食就沒差  水滾過ok

我家每年都會定百公斤雞脖子  但是去年才開始生食

今年也吃了快兩週了   好處是幾乎完全吸收  便便量變的很少很少

而且樂樂的惱人皮膚問題  除了用無患子洗澡意外改善很多外

生吃雞脖子  毛也看的出來恢復亮度了  

如果你們想試著給寶貝吃生食   但是又有心理障礙

現再就分享一招給大家喔~~

水滾之後   把雞脖子放入  只要看到所有紅色的部份都變白    既可以夾起來了

這樣可以避開血淋淋的畫面

 對沒有經驗保存生食的朋友  也可以做到殺菌保鮮的保障

外層煮好   但折斷裡面都還是生鮮的

生雞脖子和生魚一樣   生吃都不需要擔心骨頭的問題

雞骨和魚骨都是煮過才會變硬對狗子們造成傷害

不需要我再第801次說  我加拿大的朋友  湖邊釣起的魚  他家哈士奇都是直接吃掉

看看中間熊國王是多麼的優雅  和慢條斯里歡太后

怎會生下外面那圈流氓豪邁的豬肥柔

每次吃東西都不知道在狠什麼意思的

一

點

都

不

柔